per Marlin e Julien, parere

[jacob]

>> Il glicogeno muscolare + quello epatico ammonta circa a 200g

Qua mi sa che ti sbagli Julien. Nei soggetti non allenati solitamente le riserve di glicogeno ammontano a 200-300g nel fegato e 60-100g nei muscoli. In quelli allenati aumentano fino ad oltre il doppio.

E comunque non funzioniamo solo a glucosio, ma principalmente con i grassi in fase di riposo (tolti il cervello, i reni e qualcos'altro che non possono sfruttare direttamente i grassi)..

Posso darti ragione sul fatto che in un primo periodo si possa notare perdita di muscolatura, ma dopo un po' si comincia a risparmiare il glucosio per le funzioni fondamentali e si usa il grasso come fonte primaria per il resto. Altrimenti non si spiegherebbero certi risultati.

 

[juliensorel]

Nei soggetti non allenati

Abbi pazienza ma per deformazione professionale io considero di norma i soggetti più comuni. Sul libro di biochimica fisiologia sono indicati quei dati per un soggetto normopeso (70Kg) di sesso maschile, dato che mi hanno pure confermato a lezione. Sono certo che nei soggetti con molta più massa muscolare il glicogeno sia maggiore però essi hanno anche bisogno di più glucosio. Io ho praticato l'intermittent fasting per 7-8 mesi, 1 volta alla settimana per almeno 24 ore a botta e non ho notato un aumento della massa magra e una diminuzione del grasso, ma io in quel periodo non andavo in palestra, mi limitavo a 2-3 sessioni di jogging la settimana. Sarei parecchio interessato a ridurre gli zuccheri (di cui da sempre non abuso)privilegiando altri substrati metabolici non insulino dipendenti. Credo che siano a tal riguardo molto interessanti gli acidi grassi a media catena per il loro diretto assorbimento a livello della mucosa gastrica (data la loro parziale idrosolubilità), la loro minore caloricità (in quanto la minor lunghezza della catena carboniosa significa meno acetil-CoA per mole) e la loro capacità di diffondere nelle membrane cellulari senza segnali ormonali e senza l'aiuto della carnitina.L'opzione ricade su cocco e burro, due alimenti rivalutati di recente ma considerati ancor oggi un fattore di rischio per lo sviluppo di placche arteriosclerotiche. Il mio consiglio è che piuttosto che digiunare totalmente si potrebbero alternare dei periodi in cui mangiare poco e preferenzialmente ricco di questi MCFA (midium chain fatty acids). Questi grassi avrebbero il vantaggio di stimolare essi stessi la beta ossidazione a livello trascrizionale (stimolando quindi anche la beta-ossidazione degli altri grassi di deposito contenuti negli adipociti). L'unico rischio è che un eccesso di Acetil-CoA che si convertirebbe se il digiuno fosse troppo prolungato in ketosi. Bisogna appunto fermarsi prima della ketosi e inoltre occorrerebbe misurare il PH delle urine, controllando che non scenda troppo. In mancanza di PH-metro o cartina di tornasole, anche se è tabù per alcuni, si possono anche assaggiare le proprie urine .

http://chetday.com/healthybutter.htm
http://www.springerlink.com/content/02ngg2413wm2w630/

 

[juliensorel]

http://www.hivehealthmedia.com/dietary-fiber-intake-mortality-reduction/
http://archinte.ama-assn.org/cgi/content/short/archinternmed.2011.18

 

[juliensorel]

http://www.sciencemag.org/content/332/6037/1554.abstract
un mistero in meno.

 

[isak borg]

http://www.hairloss-research.org/LinkUpdateMinoxidilAlternatives6-11.html

 

[marlin]

Ne abbiamo parlato per quasi due anni (anche se più nella sezione sperimentali), da ultimo in questa lunga discussione:

http://www.ieson.com/topic.asp?TOPIC_ID=48920

Pare non abbia dato alcun risultato di rilievo.

Ciao

MA - r l i n

 

[isak borg]

Quelli che ... basta che sia acido l-ascorbico. Oh yeah.

http://suppversity.blogspot.com/2011/07/not-all-vitamin-c-is-created-equal-may.html

 

[juliensorel]

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21428981

DNA methylation at the 5 position of cytosine has the specific effect of reducing gene expression and has been found in every vertebrate examined. http://en.wikipedia.org/wiki/DNA_methylation

alopecia andro(epi)genetica?

 

[marlin]

Magari qui si può leggere qualcosina in più di questo interessante approccio:

http://www.worldhairresearch.com/?p=434

Trovo poi collegato all'argomento questo vecchio studio:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11992622

nota bene; Demethylation treatment by 5-aza-2'-deoxycytidine restored AR mRNA expression in PLS20

(...si tratta di una analogo della citidina che si chiama decitabina o col nome commerciale di Dacogen)

A livello di naturali se si guarda ai forum USA dove si è sviluppata analoga discussione (da marzo, ma pare che lo studio sia di un anno prima...) si consigliano per la metilazione le vitamine del gruppo B, in particolare il folato, la colina, la B6 e la B12..

Comunque sarebbe bello trovare qualcosa di topicamente molto attivo nella metilazione.

Ciao

MA - r l i n

 

[marlin]

Julien visto che sei in rete ora, forse è il caso di approfondire con questo recente testo di illustri specialisti sulla questione della metilazione del DNA e dell'epigenetica nell'aga:

http://books.google.it/books?id=SCBeGhzSPXEC&pg=PA227&lpg=PA227&dq=methylation+alopecia&source=bl&ots=giPFiw_umQ&sig=TUMhtIZfaruqit87VuR4Q6c1l7s&hl=it&ei=91MUTr_JDMGh-Qbyz-H2Ag&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=5&ved=0CDwQ6AEwBA#v=onepage&q=methylation%20alopecia&f=false

Aging Hair è il libro che avremmo sempre voluto leggere....[] (peccato costi quasi 150 euro e la biblioteca più vicina sia che lo ha sia a Zurigo....[]).

Con calma mi raccomando...., c'è bisogno di ponderazione[]

Ciao

MA - r l i n

 

[juliensorel]

http://antiagingnutritionnews.com/blog/1808/ta-65-results/
http://www.thedailybeast.com/articles/2011/04/11/anti-aging-pill-new-study-on-ta-65-sparks-controversy.html
i prezzi non sono proletari.

 

[juliensorel]

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1474-9726.2010.00648.x/full

 

[isak borg]

creatina + CoQ10 http://www.ergo-log.com/creatineq10combination.html

 

[juliensorel]

andiamo sul sofisticato...
http://www.jstage.jst.go.jp/article/bbb/advpub/0/advpub_1106012513/_article

 

[juliensorel]

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0022473180901569

 

[marlin]

Forse è per questo che lo zix non è così potente...[]

Ciao

MA - r l i n

 

[juliensorel]

A biochimica ci hanno detto che il piridossal fosfato è in grado inibire i fattori trascrizionali nucleari, AR compreso. Quindi più che zix io pensavo a una buona supplementazione, anche perché la vitamina in questione non è accumulata e in certe condizioni è depleta con una certa facilità.

 

[marlin]

Ma a livello sistemico conviene inibire l'AR ? Dovesse funzionare i sides si moltiplicherebbero, allora meglio andare sul sicuro e prendere Androcur...[]

Ciao

MA - r l i n

 

[juliensorel]

No c'é pericolo perché è un ligando con bassa affinità.

 

[marlin]

Ma se ha bassa affinità, dovrebbe non prevalere sugli androgeni e quindi sortire effetti forse sin troppo moderati per non dire inesistenti.

Ciao

MA - r l i n