Caro Mortal
da aggiungere ai suggerimenti di Marlin anche la possibilità, nel caso le foglie crude ti risultassero leggermente amare, di prepararti dei decotti o degli infusi (attenzione però se si soffre di gastrite o di ulcera, il contenuto di tannini può non essere l'ideale!).
Inoltre il succo del frutto viene usato nella cosmesi naturale come ottima lozione idratante per pelli secche, anche se personalmente ho provato a farlo ma non ne sono rimasta molto entusista perchè leggermente appiccicoso...in effetti però non lo avevo filtrato! [
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Per quanto riguarda gli acidi grassi essenziali, in questa stessa discusssione avevo postato una tabella riepilogativa con le quantità giornaliere, cmq se ti interessano gli alimenti sostituti del pesce puoi trovare questo articolo molto utile:
http://www.albanesi.it/Alimentazione/EFAintegrazione.htm
X Marlin
sul DB ho trovato solo la scheda del Morus Alba che sapevo avesse maggior qualità, almeno in termini di contenuto di vitamine, rispetto al Morus nigra...avrà un significato tutto ciò?! [
] In realtà, però, del nero mi interessa il contenuto di acido folico.
Per quanto riguarda i tuoi negozietti che hanno tutto avranno sicuramente le lozioni di queste foglie perchè sono abbastanza comuni....sicuramente troverai la linea dell'Erbavita:
http://www.erbavita.com/item.cfm?id=533
altro esempio:
http://www.rodiola.it/skart.php3?art_cod=GELSTM
Un abbraccio
Cleopatra...[
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