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Scherzi a parte, la dieta Ehretista a grandi linee è una dieta frugivora,ossia: frutta - verdura/ortaggi - semi/noci
Con un uso del digiuno per pulire e disintossicare il corpo.
Ma c'è tutta una filosofia dietro di come associare, di quanto mangiare etc...
La Paleodieta in pratica è la Ehretista più carne,pesce e uova.
In entrambi i casi niente cereali e latticini.Ho eliminato completamente questi alimenti da più di un anno...tranne per un pò di pane di segale ogni tanto...per pura gola.
Se sono passato dopo un intero anno dalla dieta Ehretista alla Paleodieta un motivò c'è [B)]
Attualmente, in paleodieta, cuccio i cibi molto poco, si distruggono meno proprietà nutritive, non si denaturano, e le digerisco meglio.
Rispetto sempre la fame, ovvero se non mi va salto il pasto, sia esso colazione,pranzo o cena.
Una giornata tipica potrebbe essere così:
Colazione con 2 frutti.
Pranzo con 200gr proteine + 400gr di verdure.
Merenda con (noci/semi + frutta essiccata) oppure 2 frutti.
Sera come il pranzo.
A nanna una tisana.
Come condimenti uso anche il burro di ghee.
Questa dieta tiene a bada l'insulina e la glicemia quindi.Con tutti i benefici del caso.Cosa che non faceva la Ehretista,e che mi ha portato a fronte di qualche aspetto positivo una miriade di problemi.
Non tocco i farmaci da mooolto tempo..niente di niente..curo(raffreddori/influenze/infezioni gola) tutto col digiuno.Efficacissimo.
Capisco che per molti togliere i cereali sia come chiedere la luna...
Ho ricevuto un'ottima istruzione, ci sono voluti anni per liberarmene
