cerrutigino ha scritto:
io adoro i semi di zucca, quindi non mi pesava mangiarne quattro cucchiai... Il problema erano le calorie... Problema risolto. Io ero rimasto a quando scrivevate 30g
Dei 30 grammi avevo scritto io. E' vero che basterebbero pochi semi in funzione anti dht, ma credo che nessuno stia lì a centellinare in modo così ridicolo, trattandosi di un alimento. E allora quanto se ne prende? Sensatamente, a mio modesto parere, se non si hanno problemi di linea, una quantità tale da assumere tutti i nutrienti di cui questi semi son capaci, in misura non trascurabile (altrimenti che senso ha non assumere la quantità minima?). I 30 grammi mi sembravano una quantità ragionevole:
http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=82
Già che ci sono, non credo sia mai passato questo studio dove viene dimostrata tutta la potenza di questi semi:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21545273
2 (due) grammi di olio riescono ad aumentare il colesterolo HDL del 16% e ridurre la pressione diastolica del 7%
Se c'è un nesso, come si presume, tra circolazione e aga...