E' utili nei casi di coliti, stipsi, deficienze immunitarie, prolungato uso di antibiotici, seborrea, acne, diabete, stress,
per la flora batterica intestinale, epatoprotettivo, utile nelle infiammazioni dei nervi, esaurimento, pelle, unghie e capelli
Il lievito di birra contiene lisina, vitamine del gruppo B, selenio, cromo, zolfo, aminoacidi essenziali, leucina, valina, isoleucina, treonina, finilanina, metionina, triptofano, fonte eccezionale di tiamina la vitamina B1, di riboflavina B2, acido nicotinico, piridossina B6, acido pantotecnico, biotina, acido folico, fosforo, potassio, magnesio, zuccheri e lipidi.
Ha anche alcune controindicazioni nei casi di infezioni da Candida albicans, ma è comunque bene evitare i lieviti in presenza di funghi e muffe. Inoltre bisogna evitare il lievito di birra se siè allergici ai lieviti.
Ciao