Citazione:Messaggio inserito da sunshineT
al limite, fa la cosa contraria...[

]
Eppure, da http://www.laleva.cc/almanacco/anemia.html :
Gli alimenti che contengono acido ossalico, come gli asparagi, il cioccolato, il rabarbaro, le bevande gassate, gli spinaci, le bietole, la verza, le coste, molti tipi di noci (acagiù) e i fagioli, dovrebbero essere consumati con moderazione perché possono ostacolare l’assorbimento del ferro.
Però ho anche trovato dei link in cui sembrano riferirsi più al cioccolato al latte che al fondente, visto che è il latte stesso che riduce l'assorbimento del ferro.
Cmq, in inverno faccio un forte abuso di cioccolato (una media di 200 gr. al giorno) ed io e il ferro non andiamo propriamente d'accordo, soprattutto in inverno.