Qual è il miglior antiossidante?

saisontor

Utente
28 Agosto 2014
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Tra questi: Vit.E, Vit.C, acido alfa lipoico, Q10, astanxantina, catechine del tè verde, picnogenolo o OPC dei semi d'uva o corteccia di pino marittimo, resveratrolo della buccia d'uva, quercetina, rutina, esperidina, N-acetil-cisteina.

Spesso pubblicizzano una sostanza come il più potente antiossidante. Questa è una cosa che ho visto attribuire a sostanze diverse, dall'astanxatina, agli OPC, al resveratrolo, fino all'acido alfa lipoico. Ma il più potente è singolare. Qual'è il miglior antiossidante, o quali sono i migliori?
 

marlin

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9 Maggio 2004
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Milano
Credo che il migliore possa essere il fullerene C60 o la molecola di Skulachev che però non è ancora disponibile:

http://fibromind.blogspot.it/2010/09/scienziato-russo-scopre-sostanza.html

Tra quelle citate io propendo per gli OPC, per questi però punto sul succo di cranberry.

Ciao

MA - r l i n
 

romero

Utente
10 Maggio 2010
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A proposito di OPC, interessante la bacca del Maqui. Sembra che abbia gli antociani più potenti e l'ORAC (Brunswick) elevatissimo.
Di particolare interesse il paragrafo sull'attivazione del follicolo del capello a confronto col minox.
Sempre che non ci raccontino belle storie...

http://www.oryza.co.jp/html/english/pdf/Maqui%20berry_e%20Ver.1.0FFTK.pdf

 

juliensorel

Utente
21 Marzo 2005
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non esiste il migliore antiossidante. Gli antiossidanti sono molecole diverse che vanno assunte tutte quante.
in genere si dovrebbe includere nella propria dieta quotidiana le sostanze radicaliche provenienti da cibi di differenti colori:
(sommariamente: verde, bianco, viola, arancione).
Idealmente le linee guida consigliano non meno di 5 porzioni di frutta e/o verdura al dì.
 

salvatore84

Utente
16 Dicembre 2010
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romero ha scritto:
A proposito di OPC, interessante la bacca del Maqui. Sembra che abbia gli antociani più potenti e l'ORAC (Brunswick) elevatissimo.
Di particolare interesse il paragrafo sull'attivazione del follicolo del capello a confronto col minox.
Sempre che non ci raccontino belle storie...

http://www.oryza.co.jp/html/english/pdf/Maqui%20berry_e%20Ver.1.0FFTK.pdf




ciao a tutti,
ero interessato a questi opc, qualcuno li sta provando? sapete dirmi dove potrei trovare queste bacche? sono simili alle bacche do goji?