Per Marlin

cele

Utente
11 Settembre 2004
22
0
15
Che ne pensi di questo preparato fatto in casa?
Semi di lino macinati (75%);
semi di sesamo macinati (15%);
cacao amaro in polvere (5%);
curcuma, cannella, zenzero in polvere (5%).
Le percentuali sono indicative.
Ne prendo circa due cucchiai al giorno e lo conservo in frigo.
Possono esserci interazioni fra le varie sostanze?
Grazie

Saluti

Cele
 

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Utente
11 Settembre 2004
22
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Che ne pensi di questo preparato fatto in casa?
Semi di lino macinati (75%);
semi di sesamo macinati (15%);
cacao amaro in polvere (5%);
curcuma, cannella, zenzero in polvere (5%).
Le percentuali sono indicative.
Ne prendo circa due cucchiai al giorno e lo conservo in frigo.
Possono esserci interazioni fra le varie sostanze?
Grazie

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Che ne pensi di questo preparato fatto in casa?
Semi di lino macinati (75%);
semi di sesamo macinati (15%);
cacao amaro in polvere (5%);
curcuma, cannella, zenzero in polvere (5%).
Le percentuali sono indicative.
Ne prendo circa due cucchiai al giorno e lo conservo in frigo.
Possono esserci interazioni fra le varie sostanze?
Grazie

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11 Settembre 2004
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Che ne pensi di questo preparato fatto in casa?
Semi di lino macinati (75%);
semi di sesamo macinati (15%);
cacao amaro in polvere (5%);
curcuma, cannella, zenzero in polvere (5%).
Le percentuali sono indicative.
Ne prendo circa due cucchiai al giorno e lo conservo in frigo.
Possono esserci interazioni fra le varie sostanze?
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marlin

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Staff
9 Maggio 2004
34,284
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Milano
Ma che gusto ha ?[:)] Magari è anche buono.

Se trovi i semi di zucca tostati ti posso garantire che migliorano di molto il sapore dei vari semi (magari leggermente salati). Io con i semi di zucca, sesamo e lino avrei fatto quasi in parti uguali (sono quelli che si trovano in giro, più difficilemte trovi quelli di girasole)poi se lo reggi avrei aggiunto del peperoncino in polvere (0,5%[:D]). Il cacao sgrassato si trova e non ha controindicazioni (ma forse delle calorie non t'importa).

Così a sensazione io avrei fatto un preparato di cacao e cannella magari addolcito(più peperoncino se vuoi: cacao e capsicum erano la bevanda divina dei Maya) e un preparato con semi e curcuma+peperoncino. Più che altro perchè ho capito dal Capsures che con la curcuma si deve abbondare (per avere 60-80 mg ne potrebbero servire perfino 2-3 grammi, pari a un chucchiaino da te, bleah[:)]) e se si trova un modo di renderla appetibile ben venga (già il peperoncino e/o la cannella la migliorano). Lo zenzero appare in alcune ricerche, ma pare abbia anche qualche controindicazione.

Queste le mie annotazioni, comunque la tua è un'ottima pensata. Soprattutto se ti piace il tutto, ma penso che la si possa adattare ai vari gusti separando o unendo gli ingredienti.

Ciao.

MA - r l i n
 

marlin

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9 Maggio 2004
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Prevalentemente nei negozi di cibi biologici, in particoalre i semi e la curcuma, il resto lo trovi ovunque (cacao, peperoncino, cannella).

Ciao.

MA - r l i n
 

cele

Utente
11 Settembre 2004
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Per Marlin:
dimenticavo, nel preparato è presente anche il peperoncino.
Per quanto riguarda il gusto è gradevole, con predominanza dell'aroma
cacao.
Sono in un certo senso costretto a fare un unico 'minestrone' perchè
assumo già troppe sostanze quotidianamente (latte di soia,
ortica, nipo, licopene,cardo mariano, succo di aloe, noci, the verde con miele di borragine, saw, polygonum ed infine tintura madre di ribes nigrum, rosa canina e quercitina).
Vado fuori thread, ma per inciso ho sperimentato sulla mia pelle che diverse sostanze utilizzate in chiave a.a. (acidi grassi,antiox e tintura madre) hanno praticamente del tutto risolto i miei problemi cronici di salute (cervicale con frequenti cefalee e asma bronchiale), senza contare che da circa un anno non mi ammalo (ero abbastanza 'fracico' come si dice a Roma).
Per cui anche se falliscono sul fronte a.a.....(anche se qulacosa fanno...)

Per ghiacciolino:
i semi di lino e di sesamo si trovano nella catene dei negozi Bio,
curcuma e zenzero nei negozi del commercio equo e solidale, le altre spezie nei banchi di qualsiasi supermercato.

Saluti
 

marlin

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Perfetto Cele, la buona alimentazione sta alla base della buona salute, certo che l'elenco delle sostanze che assumi è davvero impressionante, quasi quanto il mio[:)]. l'importante è che non diventi una schiavitù, ma un piacevole modo di alimentarsi, anche se alcune cose sono senz'altro sotto forma d'integratori, più che di cibi, almeno immagino.


Ciao.

MA - r l i n