il glutatione è uno dei sistemi che il corpo ha per difendersi dalle sostanze ossidanti come i radicali dell'ossigeno.La glutammina è invece un aminoacido dotato di due gruppi aminici che si usa nei periodi di forte esercizio muscolare come donatore di gruppi aminici per sostenere la sintesi proteica a partire da precursori non aminoacidici.
In sostanza sono due cose molto diverse.
