Io non sono uno schizzinoso, ma sull'olio di pesce ci vado piano con le cose economiche perché questo sì che è un grasso in cui si accumulano inquinanti non da poco come le diossine e i metalli pesanti, per questo ho sempre parlato qui di Omegor, AMB (ed eventualmente Enervit) che posseggono tutti la certificazione IFOS e sono gli unici tre acquistabili in Italia con tale prezioso certificato.
Il costo è alto, tanto è vero che io lo prendo solo quando serve (come antinfiammatorio), per il resto cerco di mangiare salmone e altro pesce ogni tanto, perché mi piace e senza pensare troppo a questi inquinanti (che peraltro nel salmone da allevamento non dovrebbero essere presenti, anche se alcuni dicono che non sono neanche abbondanti gli omega-3).
Ciao
MA - r l i n