Per la questione stearilammina, è vero, mi sono sbagliato (stavolta per la digestione postprandiale[:)]), però si è sbagliato anche chi ha parlato di 0,9 (è 0,09%) e di 0,0005% (è 0,005%). Il doppio di 0,005% è 0,01%, quindi arrivare a 0,09 ce ne vuole. E' un'altra bizzarria delle formule che...