Approfitto dei più esperti e della loro preparazione e buona volontà nel rispondermi: recentemente è stata affrontata una discussione simile (Aerobica o pesi?) ma mi piacerebbe avere qualche parere più specifico sulla dieta metabolica. Non è la sezione giusta, ne il forum giusto a dirla tutta, ma qui sono certo di avere qualcosa di più attendibile.
In particolare, quanto è vera questa affermazione?
La diminuzione dei carboidrati così drastica (30 g al giorno) è molto lontana dai 180 g di glucosio che un soggetto di 70 kg deve assumere solamente per far funzionare al meglio cervello e organi interni. Questo comporta un continuo iperlavoro dell'organismo che deve ricavare glucosio dalle proteine e dai grassi, combustibili di serie B, che lasciano scorie da smaltire e forniscono energia in modo molto più lento. ...
Se fosse anche solo parzialmente vera, come mi pare di aver capito dal post precedente, è sensato allora fissare, per un bb, una quota calorica massima, quindi fissare tra 2-2.5gr/Kg lbm le proteine, quindi a circa 180gr i carbo ed ottenere per difetto i grassi? Sarebbe più corretto?
Aumentando o diminuendo la quota calorica applicato a quanto sopra potrebbe essere un corretto approccio alimentare per l'aumento della massa od il dimagrimento?
Grazie a tutti
In particolare, quanto è vera questa affermazione?
La diminuzione dei carboidrati così drastica (30 g al giorno) è molto lontana dai 180 g di glucosio che un soggetto di 70 kg deve assumere solamente per far funzionare al meglio cervello e organi interni. Questo comporta un continuo iperlavoro dell'organismo che deve ricavare glucosio dalle proteine e dai grassi, combustibili di serie B, che lasciano scorie da smaltire e forniscono energia in modo molto più lento. ...
Se fosse anche solo parzialmente vera, come mi pare di aver capito dal post precedente, è sensato allora fissare, per un bb, una quota calorica massima, quindi fissare tra 2-2.5gr/Kg lbm le proteine, quindi a circa 180gr i carbo ed ottenere per difetto i grassi? Sarebbe più corretto?
Aumentando o diminuendo la quota calorica applicato a quanto sopra potrebbe essere un corretto approccio alimentare per l'aumento della massa od il dimagrimento?
Grazie a tutti