Ciao a tutti, pongo questa domanda in particolare a Marlin e Julien.
Quali regole ed accorgimenti bisogna seguire per limitare i picchi di insulina?
Sono a conoscenza che bisogna abbondare con le fibre alimentari, non mangiare i carbo da soli ma farlo insieme ai grassi in modo da rallentarne l'assorbimento, scegliere cibi a basso carico glicemico (che dovrebbe essere più indicatico dell'indice glicemico).
Mi domandavo se conviene dividere l'apporto calorico in 5 pasti durante la giornata.
Grazie!
Quali regole ed accorgimenti bisogna seguire per limitare i picchi di insulina?
Sono a conoscenza che bisogna abbondare con le fibre alimentari, non mangiare i carbo da soli ma farlo insieme ai grassi in modo da rallentarne l'assorbimento, scegliere cibi a basso carico glicemico (che dovrebbe essere più indicatico dell'indice glicemico).
Mi domandavo se conviene dividere l'apporto calorico in 5 pasti durante la giornata.
Grazie!