alimentazione nutraceutica

pelosolitario

Utente
3 Settembre 2007
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Volevo avere più info. sull’alimentazione nutraceutica, spesso nei post si dice mangia quel tal prodotto per assumere il giusto quantitativo di omega 3 etc. mi piacerebbe sapere cosa ne pensate…

Dalla lettura dei vari siti internet:

4 noci sono sufficienti ad apportare il giusto quantitativo di omega3

Utilizzando i prodotti nutraceutici si può invece arrivare tranquillamente a 500 mg di vitamina C; per curiosità ecco un paio di combinazioni:

200 g di spinaci, 250 g di fragole e 250 g di kiwi al giorno più altri 100 g di frutta e verdura a piacere;

150 g di peperoni, 300 g di arance (due arance) e 200 g di cavoli.

Altri alimenti con vitamina C per 100g:
Peperoni: 150 mg.
Kiwi: 85 mg.
Cavoli e simili: 65 mg.
Fragola: 55 mg.
Spinaci: 55 mg.
Arancia e simili: 55 mg.

La vitamina E per 100g:
Olio, germe di grano 133
Olio, girasole 68
Olio, mais 34.5
Olio, palma 33.1
Mandorle secche 26.
Olio, extravergine d'oliva 22.4
Olio, fegato di merluzzo 19.8
Olio, arachide 19.1
Olio, oliva 18.5
Germe di frumento 16
Nocciole, secche 15
Margarina, 100% vegetale 12.4
Noci, secche 4
Pistacchi 4

OPC:
100 grammi di cioccolato 100% contengono fino a 1 grammo di epicatechina-opc
E così via…