Perché è di moda dire che il latte fa male?

[joko]

Ciao, sono qui per chiedervi se sono fondate tutte le leggende che dicono che il latte faccia male. In fondo è un alimento del quale si cibano gli uomini fin dall'antichità. Ho visto questa tendenza in molti siti che si occupano di alimentazione sana.
Quanto c'è di vero in queste storie?

 

[claudia]

Boh... Secondo me il latte è pesante da digerire e può causare problemi intestinali... per il resto.....
Ma ne abbiamo già parlato molto
http://www.ieson.com/topic.asp?TOPIC_ID=39532
http://www.ieson.com/topic.asp?TOPIC_ID=27240

 

[joko]

Grazie Claudia, io avevo letto di recente che era stato fatto uno studio, peraltro lunghissimo (dagli anni 30 del 900) su di un gruppo di persone. Chi ha bevuto molto latte, sopratutto in giovane età, è vissuto più a lungo. Io sono sicuro che il nostro corpo è una macchina molto potente che può benissimo reggere il latte.

 

[raidei]

Possiamo reggere anche il fritto tutti i giorni, oppure 40 sigarette al giorno come dimostrano tanti arzilli vecchietti fumatori.

Che il latte in giovane età faccia bene è indubbio, i dubbi vengono nell'assunzione in età adulta!