frutta

[marmotta]

ciao ragazzi[][][], volevo sapere
se si può mangiare la frutta dopo i pasti
(pranzo e/o a cena)

molti medici affermano che è meglio mangiarla
fuori dai pasti
metà mattina o nel pomeriggio
altri invece il contrario cioè si può mangiarla
sia durante la giornata che dopo i pasti

avete qlc info in +???
un saluto a tutti
soprattutto alle ragazze del forum

ciao

 

[giu]

si dice di nn mangiarla dopo i pasti xchè gli zuccheri fermentando gonfiano, si rende difficoltosa la digestione ecc.

eppure c'è chi la mangia sempre dopo i pasti e nn mi pare abbiano problemi..

penso dipenda da persona a persona

diverso è il discorso che lontano dai pasti vitamine&Co. vengono assimilate meglio..

 

[cleopatra]

Carissimo Marmotta
che bello incrociarti ogni tanto qui sul forum![:X]
La frutta a fine pasto è generalmente sconsigliata perchè la digestione viene in parte compromessa e rallentata dal processo di fermentazione!
Inoltre è importante la scelta della stessa frutta a seconda del momento della giornata in cui si gusta![]

...La frutta non andrebbe mangiata dopo i pasti ma circa 30 minuti prima, quella dolce, e più circa due ore dopo i pasti quella acida e semiacida: la frutta prima dei pasti stimola la digestione perché produce secrezione di succhi gastrici. Associata ad altri alimenti crea fermentazione.Se mangiata da sola il percorso tra lo stomaco e l’intestino è breve e l’assorbimento vitaminico è chiaramente ottimale...

http://www.morasha.it/cucina/benessere/ben_intro.html

Ovviamente sono regole base per una alimentazione quanto più corretta possibile ma è naturale che poi ognuno ha le proprie abitudini e le proprie varianti a seconda delle esigenze personali!

Un abbraccio e a presto
Cleopatra...[]

 

[marlin]

Però ieri da Piero Angela a SuperQuark dicevano che questa della frutta prima, dopo o lontano dai pasti era una leggenda metropolitana. Così come l'arancia di sera che non è indegesta come si dice. Oh, lo diceva il prof. Cannella, mica uno di passaggio [] !

Ciao (e smack a Cleop [:X]!)

MA - r l i n

 

[cleopatra]

Caro Marlin
come con tutte le cose ci sono le varie correnti e vedo che i nutrizionisti (semplificando il ruolo scientifico del Prof. Cannella) non fanno eccezione![8)][8)][8)]
Sempre meglio testare su se stessi! []

Ricambio i baci!
Cleopatra...[]

P.S. Il Prof. Cannella è, tra le altre cose, un esperto di aminoacidi e zinco...se passasse ogni tanto di qui! [][]

 

[marlin]

Grazie per i baci, Cleop, ieri Cannella diceva proprio che la frutta non fermenta affatto nello stomaco...

Anche nella moderna dieta a zona che prevede molta frutta, si dice di prenderla all'interno dei numerosi pasti che questa prevede.

Di più nin zo.

Un abbraccio.[ov]

MA - r l i n

 

[cleopatra]

Caro Marlin
ovviamente se l'ha affermato un Medico della sua portata è così anche se su più riviste scientifiche ho letto che di per se la frutta, mangiata da sola, non da alcun tipo di problema ma in associazione ad altri alimenti rallenta il percorso restando nell'apparato digestivo troppo a lungo! Sarebbe in realtà questa prolungata permamenza a determinare la fermentazione dei suoi zuccheri con conseguente, ad esempio, gonfiore gastrointestinale!
Potrebbe essere questo il significato delle parole del Prof. Cannella... difatto non è la frutta come alimento in se a determinare la fermentazione ma il suo sostare eccessivo!
Come te... di più non so![8)]

Un abbraccio
Cleopatra...[]

 

[claudia]

Ciao marmotta bentornato![][ov][ov][ov][ov]

Interessante!
Sarà, ma a me la frutta fermenta SEMPRE! Vietatissime le mele... altro che una mela al giorno toglie il medico di torno....[B)]
Addirittura non posso bere succhi di frutta... E questo in nessun momento né prima né dopo i pasti. Neanche come spuntino....
La frutta poi la mangio lo stesso, e mi tengo il mal di pancia...
baci
Claudia