Articolo sui carboidrati
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Scientific Proof Carbohydrates Cause Disease
By Kent Rieske
Carbohydrates cause nearly all age-related diseases. Age-related diseases are thought of as unavoidable. Many people consider it normal to get one or more of these diseases as they age. They rationalize that they are simply unlucky or that others have better genes, neither of which is true. Their health problems are most likely caused by their belief in the many popular myths and distortions about nutrition. Most likely they got hooked by the low-fat, high-carbohydrate diet craze and are now suffering as a result.
The most common excuse used instead of identifying the real culprit, carbohydrates, is heredity. People flippantly say, It runs in my family, or My mother also had diabetes, or My father also had high blood pressure and heart disease. Age-related diseases could best be described as Excessive Carbohydrate Consumption Syndrome.
The scientific evidence is clear. Carbohydrates are a sinister, sly food category that has been getting away with murder. Carbohydrates have powerful allies. They grow, manufacture and market thousands of different carbohydrate products made from fruit, grains and starchy-vegetables. The supermarket floor space allotted to these manufactured carbohydrate foods is about 80 percent of the store, and yet the scientific minimum requirement for carbohydrates in the diet is ZERO.
Carbohydrates are not an essential element for health. In fact, optimal health lies in keeping the amount of carbohydrates in the diet to a minimum. The supermarket departments that contain the healthy essential proteins and essential fats are the fresh meats, fresh fish and seafood, dairy and non-starchy vegetables. Everything else in the store is very high in carbohydrates, which turn to glucose, hype the metabolism and trigger the release of disease-causing hormones like insulin, cortisol and adrenaline.
A low metabolism is ideal for long life and good health. A high metabolism excites hormones in the body that eventually cause age-related diseases. A low metabolism is analogous to diesel engines that are known for longevity and high mileage without a breakdown. Diesel fuel is an oil that the engine uses for energy similar to fats in the diet. A high metabolism is analogous to a nitro-methane drag racer that gives a tremendous burst of energy but explodes after a few races. The nitro-methane fuel is fast burning similarly to sugar in the diet.
The pathogenic effects of carbohydrates are slow but sure. The 20-year rule was coined to describe the length of time between the start of the high-carbohydrate diet and the onset of disease. The number of diseases, severity and time to develop are directly related to the percentage of carbohydrates in the diet. In the advanced stage many diseases are prevalent in the sufferer before death occurs.
Carbohydrates displace essential protein and essential fats in the diet to cause a double health reversal. The carbohydrates themselves cause disease, and the deficiency of protein and fats contribute or cause other diseases.
The consumption of carbohydrates generally begins showing the disease effects in either one of two directions.
* Body fat accumulation leads to obesity, diabetes, heart disease, cancer, gallbladder disease, degenerative bone diseases and many others.
* Damage to the intestinal tract leads to leaky gut syndrome, inflammatory bowel diseases and a medical textbook listing of autoimmune diseases. These illnesses generally make the sufferer underweight and deficient in vitamins and minerals caused by poor digestion.
The primary high-carbohydrate foods to avoid are sugars, honey, flour, grains, legumes, fruit, milk and starchy-vegetables.
Whole grains cause disease in both humans and animals. Whole grain breads and bagels are not the healthy food as people are lead to believe. All grains have a very high level of omega-6 fatty acids, which are pro-inflammatory. Grains are a poor source of protein. Grains are the most allergenic of all foods. Multiple sclerosis, lupus and rheumatoid arthritis are rare in populations where no grain products are consumed such as the Paleolithic (hunter-gatherer) diet.
By Kent Rieske
Carbohydrates cause nearly all age-related diseases. Age-related diseases are thought of as unavoidable. Many people consider it normal to get one or more of these diseases as they age. They rationalize that they are simply unlucky or that others have better genes, neither of which is true. Their health problems are most likely caused by their belief in the many popular myths and distortions about nutrition. Most likely they got hooked by the low-fat, high-carbohydrate diet craze and are now suffering as a result.
The most common excuse used instead of identifying the real culprit, carbohydrates, is heredity. People flippantly say, It runs in my family, or My mother also had diabetes, or My father also had high blood pressure and heart disease. Age-related diseases could best be described as Excessive Carbohydrate Consumption Syndrome.
The scientific evidence is clear. Carbohydrates are a sinister, sly food category that has been getting away with murder. Carbohydrates have powerful allies. They grow, manufacture and market thousands of different carbohydrate products made from fruit, grains and starchy-vegetables. The supermarket floor space allotted to these manufactured carbohydrate foods is about 80 percent of the store, and yet the scientific minimum requirement for carbohydrates in the diet is ZERO.
Carbohydrates are not an essential element for health. In fact, optimal health lies in keeping the amount of carbohydrates in the diet to a minimum. The supermarket departments that contain the healthy essential proteins and essential fats are the fresh meats, fresh fish and seafood, dairy and non-starchy vegetables. Everything else in the store is very high in carbohydrates, which turn to glucose, hype the metabolism and trigger the release of disease-causing hormones like insulin, cortisol and adrenaline.
A low metabolism is ideal for long life and good health. A high metabolism excites hormones in the body that eventually cause age-related diseases. A low metabolism is analogous to diesel engines that are known for longevity and high mileage without a breakdown. Diesel fuel is an oil that the engine uses for energy similar to fats in the diet. A high metabolism is analogous to a nitro-methane drag racer that gives a tremendous burst of energy but explodes after a few races. The nitro-methane fuel is fast burning similarly to sugar in the diet.
The pathogenic effects of carbohydrates are slow but sure. The 20-year rule was coined to describe the length of time between the start of the high-carbohydrate diet and the onset of disease. The number of diseases, severity and time to develop are directly related to the percentage of carbohydrates in the diet. In the advanced stage many diseases are prevalent in the sufferer before death occurs.
Carbohydrates displace essential protein and essential fats in the diet to cause a double health reversal. The carbohydrates themselves cause disease, and the deficiency of protein and fats contribute or cause other diseases.
The consumption of carbohydrates generally begins showing the disease effects in either one of two directions.
* Body fat accumulation leads to obesity, diabetes, heart disease, cancer, gallbladder disease, degenerative bone diseases and many others.
* Damage to the intestinal tract leads to leaky gut syndrome, inflammatory bowel diseases and a medical textbook listing of autoimmune diseases. These illnesses generally make the sufferer underweight and deficient in vitamins and minerals caused by poor digestion.
The primary high-carbohydrate foods to avoid are sugars, honey, flour, grains, legumes, fruit, milk and starchy-vegetables.
Whole grains cause disease in both humans and animals. Whole grain breads and bagels are not the healthy food as people are lead to believe. All grains have a very high level of omega-6 fatty acids, which are pro-inflammatory. Grains are a poor source of protein. Grains are the most allergenic of all foods. Multiple sclerosis, lupus and rheumatoid arthritis are rare in populations where no grain products are consumed such as the Paleolithic (hunter-gatherer) diet.
Io da un pò seguo una dieta che mi dà bouni risultati.
assumo solo carboidrati con indice glicemico basso.
Pertanto, quei due o tre Kg di troppo, accumulati sui fianche e pancia, stanno sparendo nel giro di 10 giorni.
Funziona davvero questa dieta.
Yankee, siccome non mastico bene l'inglese, mi faresti capire che tipo di carboidrati sarebbe dannoso anche x i capelli?
assumo solo carboidrati con indice glicemico basso.
Pertanto, quei due o tre Kg di troppo, accumulati sui fianche e pancia, stanno sparendo nel giro di 10 giorni.
Funziona davvero questa dieta.
Yankee, siccome non mastico bene l'inglese, mi faresti capire che tipo di carboidrati sarebbe dannoso anche x i capelli?
Ardecore,
usa un traduttore in questi casi...come questo http://it.babelfish.yahoo.com/
Adesso, copio e riporto la traduzione un po' maccheronica..però se si dovrebbe capire (speriamo[X]perché non mi va di sistemare la traduzione)...............
......
I carboidrati causano quasi tutte le malattie relative all'età. Le malattie relative all'età sono pensate a come inevitabili. Molta gente lo considera normale per ottenere uno o più di queste malattie mentre invecchiano. Razionalizzano che sono semplicemente sfortunati o che altri hanno migliori geni, nessuni per cui sia vero. I loro problemi sanitari molto probabilmente sono causati dalla loro credenza nei molti miti e distorsioni popolari circa nutrizione. Molto probabilmente hanno ottenuto agganciati dalla mania del alto-carboidrato e a bassa percentuale di grassi di dieta ed ora stanno soffrendo di conseguenza. La giustificazione più comune usata invece di identificazione del colpevole reale, carboidrati, è eredità. La gente dice impertinente, Funziona nella mia famiglia, o La mia madre inoltre ha avuta diabete, o Il mio padre inoltre ha avuto l'ipertensione e cuore disease. Le malattie relative all'età hanno potuto essere descritte il più bene come Eccessivo consumo Syndrome. del carboidrato; La prova scientifica è chiara. I carboidrati sono una categoria sinistra e sleale dell'alimento che sta ottenendo via con l'omicidio. I carboidrati hanno alleati potenti. Si sviluppano, fabbricano ed introducono migliaia sul mercato di prodotti differenti del carboidrato fatti da frutta, da grani e dalle amidaceo-verdure. L'ingombro a pavimento del supermercato assegnato a questi alimenti fabbricati del carboidrato è circa 80 per cento del deposito, ma il requisito minimo scientifico dei carboidrati nella dieta è ZERO. I carboidrati non sono un elemento essenziale per salute. Infatti, la salute ottimale sta nella conservazione della quantità di carboidrati nella dieta ad un minimo. I reparti del supermercato che contengono le proteine essenziali sane ed i grassi essenziali sono le carni fresche, i pesci ed i frutti di mare freschi, la latteria e le verdure non-amidacee. Tutto altrimenti nel deposito è molto alto in carboidrati, che si girano verso glucosio, campagna pubblicitaria il metabolismo ed innesca il rilascio degli ormoni malattia-causanti come insulina, cortisol e l'adrenalina. Un metabolismo basso è ideale per lunga vita e buona salute. Un alto metabolismo eccita gli ormoni nel corpo che finalmente causano le malattie relative all'età. Un metabolismo basso è analogo ai motori diesel che sono conosciuti per la longevità e l'alta distanza in miglia senza una ripartizione. Il combustibile diesel è un olio che il motore utilizza per energia simile ai grassi nella dieta. Un alto metabolismo è analogo ad un corridore di resistenza del nitrometano che dà uno scoppio tremendo di energia ma esplode dopo alcune corse. Il combustibile del nitrometano è similmente burning veloce allo zucchero nella dieta. Gli effetti patogeni dei carboidrati sono lenti ma sure. Il rule 20-year; è stato coniato per descrivere la durata fra l'inizio della dieta del alto-carboidrato e l'inizio della malattia. Il numero delle malattie, la severità ed il tempo svilupparsi direttamente sono collegati con la percentuale dei carboidrati nella dieta. Nella fase avanzata molte malattie sono prevalenti nella vittima prima che la morte accada. I carboidrati spostano la proteina essenziale ed i grassi essenziali nella dieta per causare una doppia inversione di salute. I carboidrati essi stessi causano la malattia e la mancanza di proteina e di grassi contribuisce o causa altre malattie. Il consumo di carboidrati comincia generalmente a mostrare agli effetti di malattia in l'uno o l'altro uno di due sensi. * L'accumulazione del grasso di corpo conduce all'obesità, al diabete, alla malattia di cuore, al cancro, alla malattia della cistifellea, alle malattie degeneranti dell'osso ed a molti altre. * Il danneggiamento del tratto intestinale conduce alla sindrome incapace di ritenere dell'intestino, alle malattie di viscere infiammatorie e ad un elenco medico del manuale delle malattie autoimmuni. Queste malattie generalmente rendono la vittima di peso scarso e carente in vitamine e minerali causati tramite digestione difficile. Gli alimenti primari del alto-carboidrato da evitare sono gli zuccheri, miele, farina, grani, legumi, frutta, latte e amidaceo-verdure. Gli interi grani causano la malattia sia in esseri umani che in animali. Gli interi pani e bagel del grano non sono l'alimento sano poichè la gente è conduce per credere. Tutti i grani hanno molto un ad alto livello degli acidi grassi omega-6, che sono pro-infiammatori. I grani sono una fonte di proteine difficile. I grani sono l'più allergene di tutti gli alimenti. La sclerosi a placche, il lupus e l'artrite reumatoide sono rari in popolazioni in cui nessun prodotto del grano è consumato quale la dieta paleolitica (del cacciatore-raccoglietore).
usa un traduttore in questi casi...come questo http://it.babelfish.yahoo.com/
Adesso, copio e riporto la traduzione un po' maccheronica..però se si dovrebbe capire (speriamo[X]perché non mi va di sistemare la traduzione)...............
......
I carboidrati causano quasi tutte le malattie relative all'età. Le malattie relative all'età sono pensate a come inevitabili. Molta gente lo considera normale per ottenere uno o più di queste malattie mentre invecchiano. Razionalizzano che sono semplicemente sfortunati o che altri hanno migliori geni, nessuni per cui sia vero. I loro problemi sanitari molto probabilmente sono causati dalla loro credenza nei molti miti e distorsioni popolari circa nutrizione. Molto probabilmente hanno ottenuto agganciati dalla mania del alto-carboidrato e a bassa percentuale di grassi di dieta ed ora stanno soffrendo di conseguenza. La giustificazione più comune usata invece di identificazione del colpevole reale, carboidrati, è eredità. La gente dice impertinente, Funziona nella mia famiglia, o La mia madre inoltre ha avuta diabete, o Il mio padre inoltre ha avuto l'ipertensione e cuore disease. Le malattie relative all'età hanno potuto essere descritte il più bene come Eccessivo consumo Syndrome. del carboidrato; La prova scientifica è chiara. I carboidrati sono una categoria sinistra e sleale dell'alimento che sta ottenendo via con l'omicidio. I carboidrati hanno alleati potenti. Si sviluppano, fabbricano ed introducono migliaia sul mercato di prodotti differenti del carboidrato fatti da frutta, da grani e dalle amidaceo-verdure. L'ingombro a pavimento del supermercato assegnato a questi alimenti fabbricati del carboidrato è circa 80 per cento del deposito, ma il requisito minimo scientifico dei carboidrati nella dieta è ZERO. I carboidrati non sono un elemento essenziale per salute. Infatti, la salute ottimale sta nella conservazione della quantità di carboidrati nella dieta ad un minimo. I reparti del supermercato che contengono le proteine essenziali sane ed i grassi essenziali sono le carni fresche, i pesci ed i frutti di mare freschi, la latteria e le verdure non-amidacee. Tutto altrimenti nel deposito è molto alto in carboidrati, che si girano verso glucosio, campagna pubblicitaria il metabolismo ed innesca il rilascio degli ormoni malattia-causanti come insulina, cortisol e l'adrenalina. Un metabolismo basso è ideale per lunga vita e buona salute. Un alto metabolismo eccita gli ormoni nel corpo che finalmente causano le malattie relative all'età. Un metabolismo basso è analogo ai motori diesel che sono conosciuti per la longevità e l'alta distanza in miglia senza una ripartizione. Il combustibile diesel è un olio che il motore utilizza per energia simile ai grassi nella dieta. Un alto metabolismo è analogo ad un corridore di resistenza del nitrometano che dà uno scoppio tremendo di energia ma esplode dopo alcune corse. Il combustibile del nitrometano è similmente burning veloce allo zucchero nella dieta. Gli effetti patogeni dei carboidrati sono lenti ma sure. Il rule 20-year; è stato coniato per descrivere la durata fra l'inizio della dieta del alto-carboidrato e l'inizio della malattia. Il numero delle malattie, la severità ed il tempo svilupparsi direttamente sono collegati con la percentuale dei carboidrati nella dieta. Nella fase avanzata molte malattie sono prevalenti nella vittima prima che la morte accada. I carboidrati spostano la proteina essenziale ed i grassi essenziali nella dieta per causare una doppia inversione di salute. I carboidrati essi stessi causano la malattia e la mancanza di proteina e di grassi contribuisce o causa altre malattie. Il consumo di carboidrati comincia generalmente a mostrare agli effetti di malattia in l'uno o l'altro uno di due sensi. * L'accumulazione del grasso di corpo conduce all'obesità, al diabete, alla malattia di cuore, al cancro, alla malattia della cistifellea, alle malattie degeneranti dell'osso ed a molti altre. * Il danneggiamento del tratto intestinale conduce alla sindrome incapace di ritenere dell'intestino, alle malattie di viscere infiammatorie e ad un elenco medico del manuale delle malattie autoimmuni. Queste malattie generalmente rendono la vittima di peso scarso e carente in vitamine e minerali causati tramite digestione difficile. Gli alimenti primari del alto-carboidrato da evitare sono gli zuccheri, miele, farina, grani, legumi, frutta, latte e amidaceo-verdure. Gli interi grani causano la malattia sia in esseri umani che in animali. Gli interi pani e bagel del grano non sono l'alimento sano poichè la gente è conduce per credere. Tutti i grani hanno molto un ad alto livello degli acidi grassi omega-6, che sono pro-infiammatori. I grani sono una fonte di proteine difficile. I grani sono l'più allergene di tutti gli alimenti. La sclerosi a placche, il lupus e l'artrite reumatoide sono rari in popolazioni in cui nessun prodotto del grano è consumato quale la dieta paleolitica (del cacciatore-raccoglietore).
L'articolo e' assai generico: pane e pasta , concordo che non fanno troppo bene , sono zuccheri ed elaborati anche che alla fin, fine ledono la salute e le nostre difese , ma i farinacei derivati dalla patata e dai legumi son ben altra cosa ; appartengono alla categoria degli amidacei e come tali da utilizzare pur moderatamente ma senza timore che nuociano alla nostra salute .
Io la pasta asciutta la mangio due volte la settimana (pasta al mais esente da glutine.. eee' bona !! [
] ) ma altrimenti mi sfamo con minestroni e zuppe varie (magari con farro cereale antico egiziano salutare e naturale) . Niente zuccheri, niente pastrocchi , merendine ecc. FANNO MALE !!! e' parola di Giordano Mosconi [][][]