C'è un'associazione di chi pratica la restrizione calorica, i giornali inglesi hanno avuto buon gioco nel mettere a confronto la scheletrica ed emaciata presidentessa di questa associazione con la coetanea Nigella Lawson, star della cucina in TV in UK, che è una bella signora un po' in carne che mangia senza restrizione alcuna, la seconda sembrava sua figlia...
Poi, a proposito di longevità, va anche ricordato che il precedente presidente dell'associazione in questione che praticava da anni la restrizione è morto che non aveva nemmeno 80 anni.
Per i capelli poi funziona tutto quasi al contrario, le proteine sono essenziali e proprio la metionina ha un ruolo rilevante.
Ciao
MA - r l i n